蔬菜脫水機在蔬菜加工行業(yè)應(yīng)用廣泛,其實不僅僅是在蔬菜清洗后可以采用蔬菜脫水機進(jìn)行脫水,巧用蔬菜脫水機,在很多方面會取得意想不到的結(jié)果:
1、清洗階段,采用蔬菜脫水機進(jìn)行高效清洗 蔬菜脫水機也可以作為蔬菜清洗機。這個一點都不奇怪,在清洗蔬菜時把蔬菜放到蔬菜脫水機中,啟動蔬菜脫水機,將清水噴灑在蔬菜上,高速轉(zhuǎn)動的蔬菜與水滴接觸時具有很強的撞擊力,可以沖擊掉蔬菜表面的殘留物,洗菜效率大幅提高;
2、脫水階段,采用蔬菜脫水機進(jìn)行脫水,這個就不用贅述了;
3、腌漬階段,采用蔬菜脫水機不僅能夠?qū)⑹雏}等調(diào)味品分散得更均勻,同時也能將腌漬過程中流出的水分甩干,提高腌漬蔬菜的品質(zhì)。