蔬菜脫水機(jī)如何降低蔬菜有害物質(zhì)含量？很多客戶都會對此產(chǎn)生疑問，下面就由小編來揭秘一下這答案，見證奇跡的時(shí)候就要開始咯，請大家不要閉上眼睛哦。
大家都知道蔬菜清洗后從水里撈起來會帶有大量水分，這些水分不僅還含有不少溶解在水里的化肥、農(nóng)藥等有害物質(zhì)，同時(shí)也不利于蔬菜的長時(shí)間存放。環(huán)鑫牌蔬菜脫水機(jī)能夠快速脫干蔬菜表面附著水分，降低有害物質(zhì)殘留，延長蔬菜存放時(shí)間。通過試驗(yàn)，清洗后采用該機(jī)械處理的蔬菜，比清洗后直接撈起來的蔬菜有害物質(zhì)要降低70%以上。
蔬菜脫水機(jī)的原理看似簡單，實(shí)際上藏有玄機(jī)。我們所看到的是機(jī)械利用離心力將蔬菜表面水分甩干；我們看不到的是在強(qiáng)大的離心力作用下，附著在蔬菜表面的農(nóng)藥膜、化肥膜快速瓦解，被溶于水中，隨水分一起帶走。在食品安全被人們非常重視的今天，蔬菜脫水機(jī)為蔬菜的食品安全起到了不可替代的作用，它也是一個(gè)有效提高食品安全等級的“法器”。
蔬菜脫水機(jī)為什么能快速除掉菜葉上的有害物質(zhì)？
1、 清洗后大部分有害物質(zhì)如：化肥、農(nóng)藥等會溶解到水中，利用蔬菜脫水機(jī)能將蔬菜表面的水分大部分脫干，有無物質(zhì)也會隨著水分被分離了出來，因此殘留在蔬菜上的有害物質(zhì)就成倍減少；
2、對于在蔬菜表面形成了保護(hù)膜的有害物質(zhì)，普通手洗很難將膜破壞，利用蔬菜脫水機(jī)的強(qiáng)大離心力，相當(dāng)于采用高壓水對蔬菜進(jìn)行沖洗，可以快速撕開保護(hù)膜，有效降低蔬菜表面有害物質(zhì)。
